Las 18 calles y plazas donde el Ayuntamiento autoriza puestos del Rastro, con 2.186 puestos entre todas. Cada una tiene su reparto por gremio y sus locales.
Dos fuentes municipales de datos.madrid.es: el registro de puestos (2022) y el censo de locales. La mercancía es la autorizada, no la observada, y el censo de locales no clasifica el ramo.