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213 locales de los mercados municipales de Madrid declaran restauración como actividad, el 10,2% de los 2.098 de la red, repartidos por 39 de los 45 mercados. El que más tiene es el Mercado de Vallehermoso, con 21.
Los 39 mercados con restauración, del tamaño de sus locales de esta actividad; los que no la tienen, apagados. Un toque en un mercado fija su ficha.
Los 213 locales de restauración, mercado a mercado, de más a menos.
En un mercado municipal cada puesto dice a qué se dedica. De las 879 tiendas del Rastro no se sabe: nadie las ha clasificado nunca, y por eso allí esta página no existe.
Datos del Ayuntamiento (210006), comprobados el 23 de agosto de 2026. Solo cuentan los puestos que se llaman exactamente "restauracion": hay 57 maneras distintas de escribirlo y las parecidas no se suman.